くじら軒 京都駅ビル店

以前ご紹介した「つけ麺 TETSU」が撤退してしまいましたので、
跡地にできた「くじら軒」行ってきました。

塩ラーメン味玉入り(800円)
メンマは普通。ちょっと魚介系の癖はあるがうまい。
ただ、新鮮さは無いかな・・・。
ちなみに唯一行列できてたのが、カレー8分氏おすすめ「熟成細麺 宝屋」でした。
評価:◎◎○(2.5点。無化調系でいまやありがちもまずまずまとまってる。)

[滋賀]No.005 ラーメンガッツン 南草津本店 (滋賀県草津市)

滋賀県シリーズ
天下一品とか無鉄砲に似ているなんて言われると、行かざるを得ない。
ただ先入観ってたまに邪魔するんですよね、そんな感じだったー。
ガッツンラーメン 630円

器がいまいち食欲そそらんなw
一口目に、なんか魚っぽい感じ。しばらく食べると慣れてくる、その後は
口の周りの脂っぽい感覚それはまさに無鉄砲こってり。
だが、ぜんぜんこっちのほうがあっさりいける。初心者はあっさりをどうぞ
って張り紙の割にはいける。チャーシューとメンマは残念、あとは葱。
無鉄砲ほど奥行きはないが、スープはそっち系の人には受ける。
麺は固めの細めん。嫌いじゃないがよく混ぜて絡めて食べた。このあたりは好みの差。
# 次の日そこそこガツンときました。微妙なガツン感でしたが・・・。
評価:◎◎○(2.5点。無鉄砲と比べちゃだめ、天一以外で滋賀でこってり系ならこちら)

勝さんラーメン(八尾/志紀)

GW(5/4)カレー氏をのぞくラーメンバーで。。。

勝さんラーメン(650円)
評価:◎◎ (2.0点。八尾のラーメンなんで頑張って欲しいけど)

ラーメン申 (桃谷)

3ヶ月前(3/20)に、ラーメン好きの方々と、お伺いしました。
「ラーメンしん」さんです。ラーメン屋じゃない感じの入り口&店内。
私はつけ麺で。まぁーさっぱり。それくらいしか印象残ってないかも・・・。

評価:◎◎○ (2.5点。ラーメンのほうがよかった?)

こうてい麺 大ちゃん (心斎橋)

皆さんあけましておめでとうございますw
———————–
2011年6月某日(土)
———————–
ジューシー(焼肉)行って、仕事行ってという変則スケジュールの帰り、
若者が集う土曜日の夜の心斎橋駅で途中下車。
メインストリートから1本ずれた筋の、さらに細い路地に、
カウンターオンリーのお店がありました。
客誰もいなかったんで躊躇しましたが行ってきました。
とりあえずメニューの一番上、塩ラーメン(700円)を頂きました。
麺は細くもなく太くもなく、ストレートな麺。それは個性なし。
スープはとにかく透明。鶏ベースかなー(ぁゃしぃ)
ジューシーで肉喰らって呑んだ3時間後なので意外とさっぱり。
水菜と白菜の刻んだのを乗せた野菜くんと、煮卵とチャーシュー。
チャーシューは小さめながら分厚く甘めの味付け。嫌いじゃない。
揚子江ラーメンより好きかも、あと強面のマスターがなんとなく嫌いじゃないw
濃いラーメンに飽きた頃に、醤油ラーメンでもまた食べに行きたい。
評価:◎◎○ (2.5点。採点基準忘れたw。呑んだ後に行きたい。写真無いけど許して)