麺王者 井岡亭


特製らー麺(中野味)750円
天神橋商店街にある元チャンピオン井岡弘樹氏のお店。10月末オープンしたばかり。
評価 3./5.0
【スープ】魚介豚骨のWスープ
【麺】中太麺(全粒粉)
【特徴】井岡氏いました(笑)
中野の青葉をイメージしていたので、ひとくち目は青葉っぽく感じたが、
どんどん普通のWスープになりました。あれって錯覚なんですね。
食べログの評価が悪いみたいですが、全然ひどくないですよ。味も雰囲気も。
濃い目のスープと桜えびが入っていたのが特徴的でした。
食べてる途中で井岡氏から「トッピング(辛味噌)も入れてください♪」、
帰る際に「どうでした?」と視界の外からフックがくるので要注意(笑)

熟成細麺 宝屋 先斗町本店


すましラーメン 850円
京都の先斗町にあるラーメン屋です。
評価 4./5.0
【スープ】鶏がらと野菜のすまし汁・・・だからコンソメ風?
【麺】平細麺
【特徴】あっさり好きな方は是非!
コンソメ風といわれる通り、透き通ったスープが特徴です。白湯とはちと違う。
塩のようなあっさりではなく、しっかり濃い味も持ち合わせています。
近い味といえば神座になるが白菜の味はないし、もっと上品なイメージです。
ごぼうの揚げたものと鶏つみれがいいアクセントを出しています。
あと、餃子はうまいっす。宇都宮で食べたのと同レベルでした。

中華そば専門店「みらく」


Aセット(醤油ラーメン・ごはん小・から揚げ)+ラー大盛り 900円
先日できたばかりの近鉄八尾の新店です。
評価 2./5.0
【スープ】醤油
【麺】細麺
【特徴】飲んだあとで・・・
スープがあっさりしすぎです。
麺を大盛りにしたら飽きてしまいました。
もともと居酒屋さんだったのが、改装して一部をラーメン屋にしたみたい。
ごはんやから揚げはおいしいと思ったけど、メインが・・・・
あっ、温泉タマゴは無料です。

金久右衛門 10月初旬の限定だった・・・


プラチナ醤油(限定15食)  大盛 900円
もう10月も終わる・・・、月が変わる前に。
評価 3.9/5.0
【スープ】薄口金醤油+貝系
【麺】細麺
【特徴】チャーシューでしあわせに。
あっさり醤油ベースに貝の煮汁が強く感じた一杯でした。
醤油好きの私にはインパクトが足らなかったなぁ。
とろふわチャーシュー・スモークチャーシュー・鶏肉(弾力あり、地鶏?)
チャーシューのコラボは最高でした。
ぜひ紅醤油でもやってほしい。

宮田麺児(心斎橋/長堀橋)


T2G 850円
食べログ風の私の評価★3.5
ごぶさた8分です。
かぱえる・たいよと一緒に行ってきました。
仕事帰りのため、近鉄日本橋から歩いたけど遠いねぇ~。
まわりに目印がなく迷いやすいね。
さて、食べログでは注目度のわりに評価が低めのこのお店。
T2Gをいただきました。
麺は中太・味もしっかり、茹でもちゃんとできてましたよ。
スープはベジタポで、野菜の甘味がでて塩辛すぎずおいしい。
食べログ評価が低いから、私はサプライズでしたね。
トマトがゴロゴロしているのが印象的でした。
スープ割りはポットでくるので、自分で調整します。これがむずかしい・・・。
え?かぱえる先に全部飲んだの??
ラーメンだけなら評価は高そうなんだけど、
値段が高い(芸能人価格?)、麺が少ない(器にだまされるな!!)
待っている間の狭い通路が蒸し暑すぎる。これ真昼ならやばいっすよ。
店員さんかわいいw
食べログの評価もなんとなくわかりました。
みなさんにも食べに行ってもらいましょう~♪
やきめし なし
ごち!
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(7/5 たいよ追記)

私が食べたのは、太麺の「NB50」+100円メンマ乗せ
カレーさんから、他のも頂いたのですが、個人的には太麺が当たり。
スープは、同じでトマトが入ってイタリアン?甘めで舌がヒリヒリせず好感触。
しかし、麺の上げ底は、他に類を見ないなー。

群青(天六)とか、てつじも知ってるやろに・・・。まぁ芸能人相場。仕方無し。
え?店員さんが可愛かった・・・。どこみてんのよー (C)青木さやか/権利切れ
評価は◎◎◎で。(注:ここはシャンプーハットのてつじ(トゥギャ山じゃない方)の店です)

男のラーメン 麺屋わっしょい


男の根性黒醤油 全大盛 940円
[:フォーク:]←地図
食べログ風の私の評価★4.0
JR寺田町駅前です。
ぺーやん・ぶらんどと一緒に行ってきました。
二郎系?の大盛りラーメンです。
量だけで味は雑だと思っていたのですが、ところがどっとい!
スープは醤油が強めの味ですが、豚バラと甘味とからんでうまいっす。
ちと醤油濃くも感じるけどね。
炒めた野菜との相性もいいね。
ここには超大盛りを極めるための男道があります。
今回食べた大盛りは序章でしかないみたい。
その上には男盛、そして祭盛!
祭盛は男盛を食べないと挑戦できません、今回大盛りがいけたので
次男盛を挑戦します!!
やきめし なし
かけ卵ごはんはある。次食べれるか・・・
ごち!

支那そば 満福花子


海老パイタン 800円
[:フォーク:]←地図
食べログ風の私の評価★3.5
杭全交差点(JR東部市場前駅)の近所です。
ぺーやん・ぶらんどと一緒に行ってきました。
私が食べたのが甲殻系といわれているラーメンです。
ひとくち目、海老!って感じです。
鶏白湯をベースとしているが、しっかりエビのうまみが効いています。
表現が未熟で申し訳ないが、かっぱえびせんをまろやかなスープにしたらこんな感じ・・・
海老2匹がでかい。食べごたえあります。
麺の量は結構ありますよ。味は普通かな。
大阪ではじめての甲殻系でした。一度食べてもいいんじゃない?!

やきめし 350円
野菜や卵の入った見た目ボリューム感があります。
野菜の甘味を感じるけど、甘いだけで私の好みとは違う。
ふわぱら感なし。熱々もなく。
次は注文しないでしょう・・・
ごち!
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ぺーやん追記 2010/03/14

和風塩そばとチャーハンです。
麺はかためで縮れてますね。
なんとなくスープに合っていないように感じました。
節の効いたスープでしたが、塩のコクがいまいち感じられませんでした。
節の風味だけが前面に押し出されているような感じです。
海老はブラックタイガーらしいですね。
ぷりぷりしてて美味しかったと思います。
焼き飯は作り置きではないがいまひとつ。
でもまぁ、作り置きに比べれば遙かにマシです。

月光仮面


あさりしょうゆ 800円
樹ラーメンの口なおしに行ってきたお店です。
2軒目ぐらい余裕っすね!
あっさりながら少々コクもあるスープです。
樹のおかげでおいしさ150%UP。
あさりに注目していたが、あさりの出汁はなさそうで、
トッピングだけみたい・・・ちと残念。
あさりの出汁とブレンドされてたら、かなりうまいのにねぇ~。
卵は温泉卵です。これは好きでした。
伝説の月光仮面とは場所も味も違っていたそうです。
私もその味を食べれたらなぁ。

やきめし 300円
黄金チャーハンに近い感じだったけど、ふわぱら感なく、
塩加減もいまいち。
値段が安くて量も多いのに残念。
ごち!
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2/17 たいよ追記(検索用:大阪 千日前)

「あさりゆずしお」800円
柚子胡椒と思われるスパイスが異常な辛さを出してて個人的には
店長のうっかりミスであって欲しいと、、、以前の月光仮面とは
全く別モンでしょ?周辺「月光仮面」という店がおおすぎ(w

月光仮面 (ラーメン / 近鉄日本橋、日本橋、なんば)評価★★☆☆☆ 2.0

麺屋 彩々


鶏塩らーめん(限定) 750円
[:フォーク:]←地図(ひさびさの更新!! 積み重ねってすごいねぇ~)
食べログでも評価の高かったお店なので行ってきました。
仕事上、土曜・祝日のお昼しか行けないのがサラリーマン泣かせですな。
近鉄針中野駅から北西へ商店街を迷いながら行くと人だかりがありました。
さすが人気店!1時間待ったよ。
席が8つしかない、12時きっかりに行ったのがまずかったです(^^;
白鶏麺も食べたかったけど限定にひかれて鶏塩をいただく。
あと4杯とか言ってたよ。
ひさしぶりにおぉ!とうなる味でした。
スープは鶏がらなんだけど、脂がいい感じにコクを出してます。
うまい!どんどん飲めますよ。
梅肉や春菊で味を変えながら楽しめました。
あっさり過ぎないところが私にはちょうど良かった。
麺は自家製の細めんです。
チャーシューではなく、鶏肉のソテーです。これもうまいっす。
コショウや七味といった薬味が一切ありません。自信があるんでしょう。
帰ってきてからお店を調べたら、味噌の有名店なんですね・・・
今度は味噌を食べたい。次はオープン前に行きましょう!
やきめし・・・なし。ごはんのみ。
ごち!

らーめん あらうま堂 梅田一番街店


あらうまらーめん大盛 ¥750 半熟煮たまご ¥100
[:フォーク:]←地図(PCのみ?)
ラーメン雑誌を見て行ってきました。
阪急梅田から南へちょっと行ったらあります。
休みのお昼でも20分待ったよ。そこそこの人気店ですかね。
スープも麺もいたって普通というのが感想です。
ならんでまでいく必要はないと思いましたね。
メンマ・キムチ食べ放題
ここのメンマの味はスーパーでよくあるメンマとほぼ同じ。
でも、嫌いじゃないんです安っぽい味(爆)。
スープとからめて何回大皿からいただいたのだろうか・・・。
やきめしなし
ごち!

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